山東想學烹飪專業(yè)到哪里？山東學烹飪就到山東省城市服務技術學院，山東省城市服務技術學院被譽為“中國烹飪學府”，烹飪學院也開設了各個方向的烹飪專業(yè)，只有你想不到的，沒有你學不到的！下面小編就為大家介紹一下山東省城市服務技術學院的烹飪專業(yè)。
山東省城市服務技術學院烹飪專業(yè)
烹飪(中式烹調)（山東省名牌重點專業(yè)）：主要培養(yǎng)從事國內外星級酒店、大型餐飲企業(yè)的中、高級烹調師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中式中、高級烹調師職業(yè)資格證書。
主要專業(yè)課程：烹調工藝學、烹飪原料學、面點工藝學、熱（冷）菜制作、雕刻技師等。
烹飪(西式烹調)：主要培養(yǎng)從事國內外星級酒店、大型中（西）餐飲企業(yè)的中、高級西式烹調師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中（西）式高級烹調師職業(yè)資格證書。
主要專業(yè)課程：烹調工藝學、面點工藝學、西餐設備與用具、西餐工藝學、調酒、咖啡制作等。
烹飪(中西式面點)： 主要培養(yǎng)從事國內外星級酒店、大型中（西）餐飲企業(yè)的中、高級中西式面點師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中（西）式中、高級面點師職業(yè)資格證書。
主要專業(yè)課程：西餐工藝學、中西式面點制作技師、西點裝飾技師、調酒、咖啡制作等
公共營養(yǎng)保?。?nbsp;主要培養(yǎng)從事療養(yǎng)院、星級賓館、學校、幼兒園、食品生產(chǎn)等企業(yè)的中、高級營養(yǎng)配餐員。畢業(yè)時通過考試可獲得高級營養(yǎng)配餐員及高級面點師職業(yè)資格證書。
主要專業(yè)課程：烹飪營養(yǎng)學、藥膳食療、公共營養(yǎng)與特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)配膳與制作、烹調工藝學、面點工藝學等。
以上就是山東省城市服務技術學院的烹飪專業(yè)了，是不是非常全面呢？學校以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，與百余家大、中型企業(yè)建立了長期穩(wěn)固的人才供需關系，每年在校內舉辦畢業(yè)生就業(yè)洽談會，凡品質優(yōu)良、成績合格的畢業(yè)生學院負責就業(yè)。學校教學好，就業(yè)優(yōu)勢也明顯，你還不來嗎？
