我國是美食大國，我國飲食文化源遠流長。近年來，我國餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展，可以說我國餐飲消費是我國消費市場的重要組成部分和強大推動力。據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示，在2021年中式餐飲占中國餐飲服務市場的79.4%，由此可見學習中餐知識是一種不錯的選擇。
一、承德北辰中等專業(yè)學校概況
承德北辰中等專業(yè)學校于2005年經(jīng)承德市教育局批準成立，是一所民辦中等職業(yè)學校。學校計算機專業(yè)教師在全市計算機教師教學比賽中獲得兩個一等獎、兩個單項二等獎。學校學生在省、市技能比賽中多次獲獎。
二、承德北辰中等專業(yè)學校師資力量
承德北辰中等專業(yè)學校擁有一支較高素質(zhì)的雙師型教師隊伍，多人都是行業(yè)專家，職業(yè)技能鑒定考評員，省市技能大賽的優(yōu)秀指導教師，教育教學能力強。學校擁有滿足實習實訓需要的教學設備，注重學生動手能力的培養(yǎng)。學校舉辦者、管理者、教育者三位一體，管理團隊是由教學能手、工程師、講師、高級技師組成。均從事職業(yè)教育十年以上，深諳教育教學規(guī)律，富有創(chuàng)新意識，管理經(jīng)驗豐富。
三、承德北辰中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)介紹
1、中餐烹飪
班級：就業(yè)班特色專業(yè)
學費：8500元/年
學制：3年
就業(yè)方向：可從事中式烹調(diào)師、中式面點師、營養(yǎng)配餐員、廚政管理師或自主創(chuàng)業(yè)等。
2、中西面點
班級：就業(yè)班骨干專業(yè)
學費：5500元/年
學制：3年
就業(yè)方向：可從事中西面點制作、藝術面包師、糕點主廚、中西面點開發(fā)、蛋糕設計或自主創(chuàng)業(yè)。
學習中式烹飪知識，在畢業(yè)后可到酒店、飯店工作，也可以自己開店做老板，可以說烹飪專業(yè)有著良好的行業(yè)前景和就業(yè)前景。在承德學習烹飪相關專業(yè)，可以到承德北辰中等專業(yè)學校。
