職業(yè)道德、基本知識、醫(yī)學知識、營養(yǎng)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物營養(yǎng)與食品加工基礎等課程，膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價等課程
周六、周日14：00--17：00八天
